Tradiție veche de peste 2.000 de ani, păstrată la Dunărea de Jos. În Joia Mare, Înalt prea Sfințitul Părinte Casian, săvârșește la Catedrala din Galaţi, ritualul spălării picioarelor. Gestul este o actualizare a Cinei cea de Taină, când mântuitorul a spălat picioarele ucenicilor săi.