„Prințesa Covurluiului” este un vin românesc produs pe dealurile Bujorului, la Stațiunea de Cercetare pentru Viticultură și Vinificație di Galați. Este obținut din strugurii supramaturați ai soiului Riesling italian, în butoaie de stejar, cu gust pâine prăjită, miere și nuanțe de chihlimbar.