O prăjitură cu formă bizară, dar foarte gustoasă, se pregătește de Crăciun în Italia. În Umbria, sărbătorile înseamnă o bucată de serpentone dulce și migălos. În mai 2023, Natasha Contardi a găsit printre lucrurile bunicii sale o bucată de hârtie veche, pe care era scrisă o rețetă italiană.