Piperchi, răsfățul culinar armânesc. Destinul etniei: „Când eram copil, nici pâine nu primeai dacă nu vorbeai în armână“

Un produs simplu, făcut cu puține ingrediente, a devenit un adevărat deliciu al artei culinare tradiționale armânești, reprezentanții etniei din Dobrogea avându-l pe masă la orice ocazie.