Sambata, Mai 23

Parmezanul care a sfidat timpul: maturat 10.000 de zile și declarat bijuterie a naturii

Parmezanul care a sfidat timpul: maturat 10.000 de zile și declarat bijuterie a naturii

Cea mai veche roată de parmezan, maturată 27 de ani, a fost tăiată și degustată în Italia. O capodoperă Parmigiano Reggiano evaluată la peste 20.000 de euro.