Scrumbie la grătar, rețeta veche dobrogeană, așa cum o făceau pescarii. Gina Bradea dezvăluie trucurile care o fac să nu aibă multe oase și să fie suculentă

Vedeta zilei de Florii este scrumbia la grătar cu mujdei și mămăliguță. O rețetă veche dobrogeană, așa cum o făceau pescarii odinioară, este prezentată de Gina Bradea, unul dintre cei mai apreciați vloggeri culinari din România.