Duminica, Mai 24

Prima carne de anghilă cultivată în laborator, gata să iasă pe piață. Ce spun bucătarii despre noua descoperire

Prima carne de anghilă cultivată în laborator, gata să iasă pe piață. Ce spun bucătarii despre noua descoperire

Prima carne de anghilă cultivată în laborator a fost scoasă pe piață de o companie din Israel și poate fi o potențială soluție la problema pescuitului excesiv care a dus la scăderea drastică a populațiilor acestor pești și la creșterea prețurilor.